Tavuk Soslu Salata Tarifi

Tavuk Soslu Salata Tarifi

MALZEMELER
1 adet tavuk but
1 adet tavuk göğüs
10-15 adet ceviz
1 dilim light ekmek
5 diş sarmısak
1/2 su bardağı tavuk suyu
Tuz

Salata Tarifi
Tavuk but ve göğüs eti haşlanır. Kemiklerinden ayrılıp bir mutfak robotuna konulur. Ekmek parçalanıp tavuğun ya­nına ilave edilir. Sarmısak tuz ve tavuk suyu eklenip iyice karıştırılır. Bulamaç haline getirilen sos bir yanda bekletilir.İyice yıkanıp doğranmış göbek salata servis tabağına alınır. Hazırlanan sos salatanın üzerine dökülür. Mısır ve domates ile süslenip servis yapılır


Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: