Patates Sepeti Tarifi

Patates Sepeti Tarifi

Malzemeler: 

250 gr yoğurt (süzme)
yarım yemek kaşığı, kırmızı biber
3 çorba kaşığı, sıvıyağ
5 diş sarımsak
tuz
1 kilogram patates

Yemek Tarifi
Bir tencereye, yıkanmış ve kabuklarını soyduğunuz patatetesleri alalım üzerine taşacak kadar su koyalım, haşlanmaya bırakalım.  Haşlanınca hemen püre haline getirelim tuz serpelim slikon muffin kalıplarına yeteri kadar dolduralım. Soğuduktan sonra şeklini bozmamaya özen göstererek kalıplardan çıkarın.  Servis tabağına alalım, bir tatlı kaşık yardımı ile ortalarını oyalım. Sarımsaklı sosumuzu hazırlayalım, çukur bir kaba dövülmüş sarımsağı ve süzme yoğurdu alalım iyice karıştıralım.  Sarımsaklı sostan tatlı kaşığı ile patateslerin oyuk yerlerini dolduralım.


Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: